这个净红蛋糕聘请了一个律师团体来打击侵权诉讼

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这个净红色糕点聘请了12名律师来打击侵权诉讼

吴山照片

羊城晚报记者吴山报道:人不多。最近,由于在着名的红色网络中流行的着名糕点连锁店“包士夫”的排队,这非常麻烦。最近,北京宝佰盛餐饮管理有限公司副总裁金光飞告诉羊城晚报记者,今年他们聘请了12名律师,计划在全国范围内发起100起诉讼,其中广州计划打六场比赛。该诉讼的核心问题是“侵权”。 “目前,我们在广州只有一家店,但市场上有几家店铺,旗下有宝石福。”金光飞说,近年来,宝师傅的蛋糕经常遭遇至少1000起侵权的山寨。

生意兴隆

说到“宝大师”,很多人都知道它是从排队开始的。在广州石牌桥地铁站附近的宝士福糕点店,从商店开业到战争,排起了长队。为了买一箱包师傅弗莱斯贝克汉姆,很多人都愿意排队几个小时。据了解,包世福的糕点由宝彩生在北京创立,前称为“宝仔西餐厅”。截至2019年1月,全国共有37家门店,分布在北京,天津,上海,杭州,南京,成都,武汉,深圳,广州等19个城市。

金光飞说,每个宝石店的生意都很好。 2017年12月,包士福的糕点获得了A轮融资,品牌估值超过10亿元,其中,天都资本投入1亿元。天都资本投资的品牌包括周黑鸭,白果园,奈雪等知名食品品牌。

“我们的目标不是让每个人都排队,就是让每个顾客都吃美味的食物。”金光飞说,由于抄袭面包师的难度很大,为了保证产品质量,宝师傅还没有开业加盟,所有店铺都是直营。 “我们没有中央厨房。所有产品的生产和加工都在商店完成。为了确保产品的质量,对面包师的要求非常高。“

近年来,宝石的店铺得到了迅速的发展。 2017年,开设了7家新店,2018年开设了18家店,2019年开业了20家至25家。其中,广州预计今年将开设约5家新店。

山寨侵权

开店速度的增加并没有阻止小屋商店的兴起。

“宝大师”的愤怒在于深圳的山寨商店被媒体曝光。——聘请人排队。 “我们的贝克汉姆卖3.5元,一箱??28元,在山寨店小壳可以卖6元,春节期间甚至可以卖100元。”金光飞说,包世福正在做重复业务,依靠口碑和质量,不想做短暂的网红。而雇用一个人每天排队200元,雇佣100人是2万元,没有必要雇用。

记者在公众评论中发现“宝大师”发现广州至少有7家门店。虽然他们被称为宝大师,但商标却完全不同。 “这七家商店中只有一家是我们的。”据报道,一家北京公司已经在全国范围内以宝大师的名义开发了至少300家特许经营店。自去年以来,宝大师已开始对山寨店提起诉讼。三起诉讼赢得了案件,一项和解,还有三起等待判决。

但是,上述北京公司已发出公开信,声称公司授权他人使用公司的商标开一家蛋糕店,面包店合理合法,没有假冒产品。

据了解,商标侵权的核心问题是北京公司购买了图形和饮料饮料商标(商标国际分类:32),而宝石夫糕点注册的商标是“茶叶大师”(糕点)。 ,面包等类,商标国际分类:30)和“宝财生”。

金光飞说,今年,鲍大师应该增加权力,并在全国维持一百起诉讼。

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浏览 (7)  •  2019-03-15  •